

국내 KBTA 과정
산업통상자원부, 농림축산식품부 허가 민간자격으로 지식 공유의 중요성을 파악하고 전문가들과 함께 취업을 위한, 필요에 의한, 자격검정을 통해 우리나라 식음료산업 및 음료문화와 머신엔지니어 발전을 위해 앞장서고 있습니다.
블랙원커피바리스타학원은 KBTA 공식 제주지부 및 공인 시험장으로 운영되고 있으며, 제주 유일 커피 트레이너 양성 과정을 개설할 수 있습니다.
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바리스타 2급
에스프레소를 베이스로 하는 바리스타 입문 과정입니다.
그라인더 분쇄도 조정, 에스프레소에 대한 이해, 원두의 변화 등 바리스타의
기초 소양 함양을 위한 트레이닝이 진행되며, 커피에 처음 입문하시는 분께
추천드립니다.
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바리스타 1급
커피 농도계를 활용한 농도(TDS) 측정, 본인이 추출한 커피의 상태와 향미를
분석하고 이상적인 커피 추출에 대하여 학습하는 과정입니다.
커피에 대한 더욱 깊은 내용과 전문 바리스타 소양을 함양할 수 있습니다.
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바리스타 프로페셔널
로스팅에 대한 지식과 함께 스스로 커피를 디자인하고 추출 설계할 수 있는
전문가 과정입니다.
커피에 대한 본인의 판단과 소개를 할 수 있어, 로스터리카페를 준비하시는 분들께 큰 도움이 될 수 있습니다.
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트레이너 양성과정
커피 트레이너(강사) 양성을 목적으로 하는 과정으로,
바리스타 과목 교재 집필과 피드백, 검수를 가이드해드리며, 수강생의 프로필
작성과 지도법의 노하우를 전수하여드립니다.
블랙원커피바리스타학원은 제주 유일 트레이너 양성기관입니다.
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AI 센서리(센서리 입문과정)
막연하기만 했던 센서리를 직접 경험할 수 있는 과정입니다.
내가 느낀 노트와 커피 소개에 기재된 노트와 왜 다를까? 에서부터 시작합니다.
AI프로그램과 아로마키트로 채워진 재미있고 유익한 단기 과정입니다.
